冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏輕胡椒鴨VS羊肉爐比較推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏青胡椒鴨VS雅芳羊肉湯推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏青胡椒鴨VS員林羊肉爐推薦評比
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS黑松羊肉爐冷凍包推薦評價
如果時間不去找一姝，傅之的記憶里，五六歲的時候，早春柳樹上嫩黃色的小芽，用它抽枝來做成頭頂的發髻，蒲公英露出紅綠如鋸齒小葉，紫色花點綴的山坡，下午靠近傍晚時分，村莊里飛鳥兒開始歸巢，傅之一腳踩壞了柳枝發髻，哭聲傳來后… 傅之微顫的手擦去快要迸出的眼淚，望著剛放下的照片，站起身子，從窗戶往外望了望，轉頭向外走去。 剛下完小雪后兩三天，行人裹得嚴嚴實實，一簇簇白色寒氣一下又一下，隨著節奏在行人頭頂開著花。 他目光定格在三個玩游戲的小孩子身上，傅之停下來，放下隨身的小凳，把幾年前女兒送的黃花梨拐杖，斜放在大腿上。 自己小時候，一個人對著自己玩，追著剛學飛的小鳥，折一支剛開的白牡丹，一個人在地上和一群螞蟻搬家，去柳樹找最柔軟的枝做成花環，晚上傅之會看月亮，春夏秋冬，圓了又圓，白色的，黃色的，青色的，灰色的，他好奇是同一個月亮在天上嗎。 長大后上學一到春天，他都去找剛發芽的柳樹做花環，每次都能一次把柳條抽出來，找幾朵黃色的，紫色的小花，編在上面。 高中一畢業，到大學，傅之走了出去，離開了這里。 一姝也離開了，他們很小認識，平常兩人不交談，這次離開沒有溝通過，兩人不知道畢業后都在同一個城市。 五年后，傅之工作時，收到了高中同學一姝的邀請函，傅之趕著工作，婚禮的邀請函就婉辭沒去，給老朋友捎話讓給道喜。 傅之拿著高中畢業照，看著，轉頭望向窗外。照片里他顯得年輕又幼稚，他去鏡子前，看現在的自己，眼里含著淚水。傅之望著手中發白的照片笑，五六歲時，自己不小心踩壞了別人的花環，小女孩哭出的聲音，從那以后，傅之每年柳樹發芽有空就坐在樹干旁，有時候他忘了時間，時間倒不曾離開，直到他望著最后一只螞蟻進了洞。 很多年后，傅之有了女兒，又很多年，傅之有了孫女，傅之為她親自取名，叫斯書。 傅之在去年冬季剛下完雪后的三天里，得知有一位老人消失在時間的長河里，留下一個冰冷的名字，一姝。 來年春天，老人回到小時候的地方，一株枯樹，歷經滄桑，軀干已經腐朽，它的根部又抽出許多嫩綠的新枝，老人折了一枝，編成花環。戴在他孫女頭頂，告訴她這叫柳枝，孫女戴著很高興地跑了，老人站起身，拄著拐杖，一步一步離去，夕陽下的姿態，蜷縮的背影，身后的春天里滿是花香，遍地洋溢著幸福。 >>>更多美文：心情隨筆
翻看著日歷，方知道寒露已經過去了五天，霜降還有幾日，但連續幾天的小雨和寒風著實使我感覺到冬季已被憨實在心里了。入夜，月影橫斜，窗戶縫隙中竄進幾絲絲寒意，秋風已是起了，秋水泱泱，半輪新月在烏云里飄移隱現，城市的喧囂終于沉睡了，遠處一憧憧淺灰色般的水泥森林大廈在霓虹燈的閃爍下，靜靜地顯出一種朦朧的禿廢之美。此刻，我則靜靜地坐在電腦桌前，享受著夜晚極致的寧靜和孤獨。這正如《百年孤獨》的作者馬爾克斯所說：‘生命中曾經有過的所有燦爛，原來終究，都需要用寂寞來償還’。 面對一輩子的復雜，只有書桌上的茶杯熱氣和手中的香煙在燃燒著夜晚的寂寞，寂寞又延續著我腦海里的孤獨。它給了我思緒萬千的權利，我用一杯水的單純，從光陰深處，把歲月中一朝一夕極為稔熟的人生劫數和事件，用文字記錄出曾經稀薄的憂傷。 我并非喜歡重復過去那些酸楚灰心的事，只是今晚的孤獨中，陰沉的天空和半彎的月亮所揉發出的那種情緒觸發我對；“社教”和“文革”中關于對待所謂家庭出身不好的干部和知識分子的政策的感觸和困惑。 為此，有必要將1968年9月21日《解放日報》上刊登的《給出路的政策是無產階級政策》摘錄如下；無產階級的政策歷來是：第一，注意階級成分；第二，唯成分論；第三，重在政治表現。這種‘劃分階級成分’的特定指稱，帶有彼時鮮明的時代特點和復雜的、不易為后世所理解的感性意義。特別是‘重在政治表現’的節點落實到位上仍有它的許多局限性？讓經歷過的這代人扼腕唏噓。 當時“有成分論，不唯成分論，重在表現”，是“文革”期間耳熟能詳的國家政策。但在社會生活的實際層面，“有成分論”是社會現實，“不唯成分論”則是一句空話，唯成分論成為那個時期主導國人社會生活的主要政策方針。 基于唯成分論，社會上有很多指稱“另類族群”的名詞，如今我仍能背誦出；“四類分子”、“五類分子”、“二十一種人”。最后一詞涵蓋范圍最大，首先見于1967年發布的“公安六條”。鑒于上述定義，這足以讓我這個舊知識分子家庭出生的子女總感自慚形穢，非常恐懼。每當出門或是宿舍外看天的時候，我就不喜歡再說話了。每當我說話的時候我卻不敢再看天。我拼命抓住‘重在政治表現’這句救命稻草的話，漂浮在階級斗爭的漩渦里掙扎。這種掙扎固定了我的話語，回想起來，我在寫它時，有一種順便而議，隨筆而流，百感叢生，愀然不樂之感。 那時，在社會生活中，家庭出身、個人成分決定個人的社會屬性和生活方式，甚至生存權。紅五類子女比其他階級、階層出身的子女處于更優勝的社會主流地位，不但在正式的公眾生活中占據著核心位置，即使在非正式的人際交往里，都擁有更多話語權。 而黑五類或黑七類子女在入團入黨、畢業分配、招工、參軍、提干戀愛和婚姻等方面都受到歧視，甚至連生活都會舉步維艱，命途多舛、造化弄人成了那個年代我身后的影子。 我能理解人生中許多苦楚，也嘗過年代對我的偏心，亦覺得，曾經兒時和青年時機的伙伴關系之所以終結，究其根本，是我都看清了，那條從前微弱但后來寬深的階級成分劃分和意識形態和社會觀念的深溝。 已過甲子之年，按理，早已過了過分關注外貌、年齡、職業和過去的一些坎坎坷坷，但是在我每一次年齡階段的尋常中，因為創傷貼在心里，偶爾還是會有種歲月的疑惑和滄桑感，可傷感襲來，仿佛快要窒息了。好累，心累。而最為直接的，就是令人聯想起曾經拒絕和批判視野中的蹉跎歲月，尤其是“文革”時代的夢魘年代。 還是童年、少年時代，小學尚未畢業，階級成分的劃分“如火如荼”，知識分子家庭出生的我似乎就變成了一片狼藉。周圍，被窺視、被竊竊私語，訕笑所充塞的政治空間里讓我無所遁形。 在此，有必要將‘劃分階級成份’做一個簡單介紹；【劃分階級成份】是土改運動的一項重要內容。即1950年8月20日，政務院公布《關于劃分農村階級成份的決定》，全國農村全部開始劃分階級成份。按規定，凡占有土地、自己不勞動而靠剝削為生的為地主。其主要剝削方式是收取地租，占有或租人土地、有比較優良的生產工具及活動資本，參加小部分勞動但主要以剝削雇傭勞動為生的為富農。占有或租人土地、有相當工具、直接從事勞動并以此為生的是中農。租人土地來耕作、有不完全工具、受地主、受農剝削的是貧農。全無土地和工具、主要以出賣勞動力為生的是工人（含雇農）。同時，《決定》規定：18歲以下的少年和在校青年學生，一般不劃成份，只劃分家庭出身；地主、富農在土改后服從法令，努力生產，沒有反動行為連續5年與3年以上者，可按有關程序改劃成份。 終上所述，成分的劃分即把所有的富人，不管其道德高低，善 惡與否，都劃分為地、富、反、壞、右；把所有的窮人，也不論其道德高低善惡怎樣，一律劃分為工人、城市貧民、貧農、下中農。劃分的結果是兩極分化？出生好的即所謂‘紅五類’。從此，頭頂上戴上了一頂家庭出身“好”的光環。而地主、資本家、富農則截然相反，從此頭頂一頂“出身不好”的‘黑五類’帽子被重重地壓在心理上。 舊知識分子家庭出生的我，其父母親能接受高等教育肯定家中有其財力支持，而有財力必定是地主、資本家之類。但我是生長在紅旗下，接受的是共產主義教育，聽黨的話，思想上一片拳拳愛國愛黨之情，真心擁抱社會主義社會。多少次，我仰慕‘紅領巾’而低頭不語，看著‘紅衛兵’臂章卻羨慕不已，閃光的團徽上淌著我的眼淚，黨員的身份更是遙不可及。參軍、讀書、招工都被拒之門外。此后，我只能充塞在被排斥的環境之中而黯然傷神。于是，我靈魂般禱告，祈求寬恕帶有舊階級烙印的痕跡不要跟隨。然而，昨日的社會沉淪于宿舍、學校少年時代的伙伴們，卻面面相覷依舊彼此充滿了成分劃分的仇恨而表面廝守，背地里卻被指指點點，房門口被人貼上了父親被楸斗掛牌的照片，一句‘你屋里被抄過家’的話，頓時讓我腎上腺素猛增，心跳與血液流動加速，然后啞然失色，并悄悄的收起年少頑皮打架的習性而沉默寡言。 不久，‘處易備猝’的事件還是接二連三洶涌般涌來，最終沖垮我年少惴惴不安堆起的心理防線，事情，變得比《1968》年時被‘抄過家’還要糟糕。父親被打成舊知識分子、反動軍官、逃亡地主關押在單位豬棚里，工資也被扣發，母親的命運也好不到那里去，兩個姐姐被下放到農村插隊落戶。家里只剩下我和哥哥兩人，每個星期一元錢的伙食費成了我們全部的生活費用開支，就連走路、說話我都得小心翼翼，一不小心就生怕被別人抓住把柄上綱上線。記得有一次去附二醫院掛號，出門后看見廁所旁圍了許多人，后聽說是此地出現了‘反動標語’，為避嫌，于是我馬上繞道走開，離了這是非之地。即使平常講話，也得非常小心，必須在前面加個定語，比喻說‘天氣’變化，你得說；今天天氣會變，而不能說‘會變天嗒’，否則就會厄運當頭，叫你吃不了兜著走。 自從父親被關和‘抄家’以后，我總是非常小心謹慎以至達到害怕不安的程度，年少的心靈里有種崩潰的感覺。懵懂之年竟要與政治運動的邂逅到再遭遇人性丑陋之間的演變。這一切，讓我措手不及，我抬頭看著天空，再環顧四周，兒時出生好的伙伴有的都帶了紅小兵、紅衛兵符號，年紀大一些的進了工廠甚至參了軍，而他們的家長都是工人駐校‘宣傳隊’的掌權代表，就連他們在宿舍走廊上走路的聲音都帶著趾高氣揚的響聲，而我已是萬念俱灰，只能放棄，涂白夢幻的記憶。就連自己身邊的母親也被集中到河西‘毛澤東思想宣傳隊’去學習而咫尺天涯。我也只悄悄地能躲在父母被隔離的日子里偷偷地哭泣。 1972年，初中畢業后，16歲便下農村去當了知青。為了“將功贖罪”，我將從沒干過苦力活的身體拼了性命式的圖表現，挑比別人更多的土，扛比別人更重的東西，比別人出更多的工，連我回城的鑒定表上記載的（一到十月份出工為286天）。我所做的這一切，無非是想得到靈魂的救贖。雖然有時候意識處在垮掉的邊緣上，但我仍然咬牙挺住體力勞動的摧殘。最令我難以忍受的，還是政治上的歧視，精神上的孤獨，文化知識的缺乏。 透過那些歲月的真實感受，我感覺自己每走一步都是負重而行，青春還沒來得極回眸，卻被雨打風吹零落去。歷史在身上鞭打出深深的傷口，折射出那個時代對人性欲望和需求的扭曲及壓制。我懂的了幸存的可貴，知道只有親身經歷了苦難，才會懂得不讓苦難重來是多么重要，才會知道當時社會太多的顛倒黑白和人性隨波逐流的墮落。 其實，在輸給家庭出身的流年里，我已經完完全全褪去了年少的懵懂，脫去了青澀的朦朧。在勞動的改造中，意想已把舊知識分子出生的烙印放在靈魂煉獄中得到了徹底的凈化，仿佛間，自己就是一個地地道道的社會主義青年農民形象。說實話，三年的知青生活，數年的世界觀改造，還是不適應階級‘成分劃分’的巨大壓力，一次次出色表現，一次次信心飽滿，卻又一次次落入不受信任失敗的幽幽深谷。我望著自己入團申請表格的‘泥牛入海無消息’，盼望著想當兵入伍填寫的血書，都被滿目紅叉的‘成分不合格’而拋棄，年代的敏感性在此被展現的淋漓盡致。這種無情的委屈，一個個像要張牙舞爪地沖來，闖入我的心扉，將我的自信心一點點的啃噬。 可即便迷茫尷尬，我整個年代里所遭遇的‘有成分論、不唯成分論、重在政治表現’的承若都因‘成分劃分’變得富含深意。究其因，無非是打上了舊階級烙印的人，由此而產生到很難或者根本不會被信任，落實到我整個生活背景中卻是永恒。所以很難把它從歷史中剝離出來了，而且發覺它們勢不可擋，以至于我自己漸漸產生了認同，漸漸成為我當時最為悲切和沮喪。 還是那年的深冬，冰雪覆蓋了整個山峰，坐在清冷的冬日下，默默泣然，想起自己的家庭出生，不由得搖頭哀嘆，發現日常生活背后的還是一群群飄忽不定的‘唯成分論、血統論盛行形式’的幽魂，或者說我的一切前途，都被帶有封建時代的賤籍的翻版而堵死。不管我再怎樣圖表現，再怎樣洗滌自己的靈魂，成份論政策的實行，限制出生不好之青年進入社會上升通道，并持續了一代人的時間。 尼采說過；極度的痛苦才是精神的最后解放者，惟有此種痛苦，才強迫我們大徹大悟。回歸于當下，人變得成熟、自覺以后，逐漸會意識到人生其實從來不曾離開過磨難而只眷顧自己。無論是我的出生、我的成長、我的相愛還是我成功失敗，直到最后的最后，苦難猶如影子一樣存在于我生命的一隅。我想，生命中，許多人都經歷過異樣的磨難，只是用自己的方式想盡辦法去抵御或者去面對，最后甚至可能還會延續自己的說不清的煩惱。也許，苦難是造化對生命的詛咒，只有理解與包容才是化解的唯一出路。 推此及彼，當我再回首時，沉淀的不只是記憶。那些慘烈如風的往事，那些不堪回首的歲月，都在冥冥的思索中飄然而去。悲欣交集，人生之感悟。當一個人擁有了足夠的生活閱歷時，就能看得慣一切事件，以及一切人與事的奇葩，包括更詭異的狀況，也能淡定聽、看、觸摸，不是麻木了，而是善于理性與平靜。 話說回來，注重出身本來就是這個社會的常態，好歹建國以后的出身論是按照階級而非具體家庭成員來判定，已經算是一種嘗試，如果只是（當事者或是其本人）戴上這頂帽子也就罷了，任其‘自作自受’，然而，可怕的是他們整個家庭尤其是子孫后代卻要為這頂帽子“負責”到底。并且從娘胎里呱呱一墜地，“地富子女”、“地富出身”的緊箍咒已經牢牢地套在我們的頭上了，閃著“階級火花”的烙鐵就在我們身上烙下了一道不可磨滅的痕跡，我們從開始上學的那一天起，入學登記表上“家庭出身”一欄就已經注明了自己的身份，注定了我們和其他的孩子不一樣；“地富出身”也將隨著我們的逐漸懂事而日加嚴重地在我們的心靈上投下愈來愈大愈來愈重的陰影；而在以后的升學、招工、招兵、提干、結婚戀愛等方面更是困難重重，“家庭出身”欄中將永遠世襲著我們父輩祖輩的“身份”，不管我們走到哪里，這頂鐵“帽子”（檔案）將跟到哪里；也不管我們有“辜”也罷，無“辜”也好，只要自己的出生撞上階級斗爭成分純潔的平臺上加霜，平臺爆雷之后，我就只能處在惶恐與煎熬之中了。 歷史總是被人寫錯，因此總是需要重寫。實踐證明過去‘成分劃分論’的政策并不成功，它的終結，掀開了新的一頁。這一頁翻得太艱難，太痛苦，太波折，太沉重了。因此我想，那時之所以重視‘成分劃分’是當時的時代背景所造成的，但是過于重視就會造成偏激，極端化。從1950年到1979年，我們國家的所有人，一生下來就被定有階級成分，影響了幾代人的命運。中國改革開放以后，對文化大革命進行了全面的否定，家庭出身的概念逐漸淡漠，"黑五類"這一政治用語也不再使用。中央給地主、富農摘帽子，取消地、富子女的階級成分，是一個劃時代的人性化大進步。 環視宇內，歷史發展的進程，都是起伏跌宕、錯綜復雜而又漫長它貫穿了從我少年、青年到撥亂反正、改革開放長達四十多年。現在，歷史已經發生了巨大變化，解放思想，實事求是，從端正思想路線著手，召喚共產黨人不忘初心、砥礪前行，“實干興邦”“空談誤國”。這一切，即照見著我個人的奮斗之路，又從總體上照見了國家的奮斗征程。 提筆的思緒不由得告別那段坎坷的回憶，85年時，由于政治環境極大的改變，通過自己的努力，我入了黨，接受了高等教育，拿了大學文憑，又有自己幾十萬字的文稿，車也換了幾部，房子也越住越大，如今，我已退休在家，生活過得比較愜意，因此，我讓過去的認識和看法故作鳥獸四散。現在我所回味與思考的就是；自己是誰，余生想獲得什么，并在一定程度上明確了過去所發生的那些事都是因為歷史重現而無法避免的插曲而已。 《關于劃分農村階級成份的決定》政策早已退出了歷史舞臺。我自己也在人生不同的階段有所轉換，對過去有重新的認識，有思想的進步，有對生命更清晰與客觀地理解，還有由淺入深的人生轉換。人的一生，相對人類的歷史來說是微不足道的，個人的一生也只是長河中的一朵小浪花而已。我不介意將自己的經歷放在煙火氣息里歷練，因為這才是人生最真實的樣子，經得住不斷打磨的緣分，才值得一生守護和珍惜。 夜依然深層沉，淡然放下；則眼釋懷笑萬物，為何還要回眸亂了思緒呢？人尤其是到了晚年，經歷過前半生的浮浮沉沉，也應該看透了這世間的落寞與繁華。如果自己還看不慣差異化，大概不是這個世界太繽紛的緣故，而是內心的包容還不夠大，骨子里的格局還不夠寬，一份智慧和涵養還不足以支撐起紛亂的生活節奏。 最后請記住別林斯基一句話；‘不幸，是一所最好的大學’！ 2020.11.6草于家 >>>更多美文：散文隨筆
記得第一次聽說書是在8歲那年的冬天，因為天氣冷，說書的場地設在全村最寬敞的大隊部里，一個三明間的土房子里。說書的時間是黑天以后，我們幾個小孩子等不及，天還未黑，我們就每人拿上干糧（玉米面地瓜面的窩頭或餅子）夾上點咸菜，一邊吃一邊趕往大隊部。書未開場，屋子里已是擠得水泄不通，有的只有在門外或窗外聽，那一次說的是快板書。一開場說了一個小段，引得人們哄堂大笑，接下來說的是《呼家將》，正聽得入神的時候，我們幾個小孩子因來得早，時間一長就想撒尿，于是就擠出了屋子，回來想擠進去可沒那么容易，只有在人空子里聽，根本看不到說書人的表演，那可真是成了聽說書。 每年的正月十二，是我們山東省濱州市惠民縣胡集鎮一年一度的燈節書會，胡集書會始于宋元，盛于明清，至今已有800余年的歷史，每年的正月十二可以說是高手云集，他們來自全國各地，齊聚胡集，互相切磋，各展才藝。評書、西河大鼓、梅花大鼓、山東快書、快板書、琴書、數來寶等藝術形式應有盡有。而附近村子里的群眾，則精心挑選自己中意的說書檔子，按表演場次，定好價錢，雇到村里說上幾天。 后來農村包產到戶，農民的生活有了提高，家家戶戶都買上了半導體收音機，聽說書成了我們的必修課，即使不吃飯也不能耽誤聽說書。 1985年的秋天，聽說著名的評書表演藝術家劉蘭芳要在胡集說書，我按捺不住心中的喜悅，以前只是在收音機里聽聲音，多想看一看說書人的真實面容，在父母的準許下，我騎著家里僅有的一輛自行車，帶著妹妹一起去。當趕到時，已是人頭攢動，人山人海，說書的場地是在一個好大的場院里，我和妹妹好不容易才擠到一個可以看到舞臺上表演的地方。當劉蘭芳登上舞臺時，臺下響起一陣又一陣的熱烈掌聲。劉蘭芳說了一段評書，不記得說得什么了，只記得有一段是學一匹戰馬在山路上從遠到近由慢到快的走路聲。噠噠噠噠學的惟妙惟肖，讓人聽的如身臨其境，臺下又響起經久不息的掌聲。 胡集書會作為一種自發形式的曲藝交流活動，歷史悠久，影響深遠。對發展曲藝藝術，豐富群眾的文化生活起到積極作用。2006年，胡集書會被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，每年的正月十二書會也如期舉辦，我也是每次光顧，但是卻沒有了兒時的那份童真的歡樂與身心的愉悅。 >>>更多美文：心情隨筆
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